12 лучших соковыжималок для дома и рекомендации по выбору

Эта статья содержит обзор бытового оборудования для получения свежего сока. Вы узнаете о принципиальных отличиях основных типов машин для отжима фруктов и ягод и сможете самостоятельно выбрать подходящую модель для своих нужд. Составленный нами рейтинг соковыжималок призван задать правильные ориентиры, призванные оказать вам посильную помощь в поиске лучшего варианта.

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.

Какая соковыжималка лучше для дома

Технические характеристики приобретенной вами соковыжималки должны соответствовать поставленным задачам. Приборы для ежедневного получения стакана апельсинового сока могут разительно отличаться от машин, предназначенных для сезонной переработки собранного на даче урожая. При покупке вам необходимо учесть множество факторов:

• вид перерабатываемых продуктов;
• примерный объем максимальной партии;
• продолжительность непрерывной работы;
• мощность электродвигателя;
• скоростные характеристики и возможность их регулирования.

Выбранная вами модель должна быть компактна, надежна, удобна в обслуживании и малошумна. Этим критериям удовлетворяют машинки разного принципа действия.

Центробежные соковыжималки

Соковыжималки этого типа сначала измельчают механической теркой поступающий в них продукт, а затем отделяют от него сок за счет центробежной силы, возникающей во вращающейся с огромной скоростью центрифуге. Жидкость фильтруется, проходя сквозь мелкое сито. Твердые остатки обычно ссыпаются в отдельный контейнер.

Устройство центробежной соковыжималки.

Какие виды продуктов можно переработать. Такая конструкция считается универсальной и подходит для переработки большинства овощей и фруктов. Ограничения касаются ягод так как они очень мягкие и отделение сока происходит слабо.

Какое количество продуктов можно переработать. Максимальное количество переработанных центробежной соковыжималкой продуктов зависит от мощности мотора и конструктивных особенностей узла сепарации. Самые мощные устройства способны перерабатывать большие объемы фруктов и являются лидерами по скорости работы. Характерными недостатками бытовых приборов этого типа является ограниченная производительность и относительно низкий выход целевого напитка у мягких овощей. Свежий сок, полученный таким способом, обычно насыщен воздухом и имеет высокую пену. Без последующей переработки он не способен храниться долго.

Шнековые соковыжималки

Шнековые соковыжималки действуют по принципу мясорубки. У них есть винтовой механизм, который сминает и разрывает на мелкие куски поступающий продукт, а затем продавливает его сквозь металлическую сетку. Выход сока здесь получается достаточно большим, но он содержит много мякоти. Бытовые устройства этого типа также часто применяются для приготовления пюре, смузи, ореховых паст или некоторых видов теста.

Устройство шнековой соковыжималки.

Какие виды продуктов можно переработать. Такие соковыжималки подходят для любых овощей и фруктов, в том числе и для ягод.

Какое количество продуктов можно переработать. Основными недостатками подобного оборудования считаются низкая производительность и необходимость предварительного измельчения продуктов до кусков оптимального размера. Шнековые машины делятся на несколько подвидов.

Вертикальные шнековые соковыжималки

Вертикальное расположение рабочего механизма дает выигрыш в сокращении занимаемой аппаратом площади, упрощает процесс захвата и перемещения продуктов в сторону сита. Такие приборы обычно работают на более высоких скоростях.

Вериткальная соковыжималка.

Горизонтальные шнековые соковыжималки

Горизонтальные шнековые соковыжималки ниже вертикальных собратьев, но более широкие. Они работают чуть медленней и требуют использования толкателя при загрузке продуктов. У них более продолжительный цикл работы, поскольку они менее подвержены засорению узла сепарации.

Горизонтальная соковыжималка.

Двухшнековые соковыжималки

Соковыжималки, оснащенные двумя шнеками, обеспечивают более тщательное перемалывание даже твердых и волокнистых овощей и фруктов. Они требуют установки более мощного двигателя, зато и работают гораздо быстрее.

Двухшнековая соковыжималка.

Соковыжималки для цитрусовых

Цитрусовые соковыжималки оптимально подходят к структуре лимона, апельсина или грейпфрута. Они имеют характерную ребристую насадку, на которую вручную нанизывается половинка плода. Привод может быть не только электрическим, но и ручным. Недостатком такой машинки является узкая специализация, а преимуществом – предельно простая конструкция.

Соковыжималка для цитрусовых.

Лучшие центробежные соковыжималки

Большинство бытовых центробежных соковыжималок имеет стандартную компоновку. Отличия моделей различных производителей касаются конструкции отдельных узлов или оснащения дополнительными приспособлениями. Все солидные бренды при создании своих изделий используют только качественный пластик и нержавеющую сталь.

Panasonic MJ-W171

Корпус этой соковыжималки выполнен из белого и прозрачного пластика. Все рабочее элементы изготовлены из качественной нержавеющей стали. Управление осуществляется с помощью четырех кнопок. Максимальная скорость составляет 13400 оборотов в минуту. Предусмотрен автомат защиты двигателя от перегрева.

Подверженная загрязнению часть машины легко снимается с силового блока и может быть разделена на составные элементы в удобном для мытья месте. В комплект также входит съемный блендер для приготовления коктейлей и толкатель. Есть длинная щетка, совмещенная с небольшим водным контейнером для чистки терки в режиме холостого хода. Для этого предусмотрен специальный лючок в крышке аппарата.

Основные характеристики:

• мощность 230 Вт;
• количество скоростей работы двигателя 2;
• объем емкости блендера 1 л;
• габариты 32,3х28,8х21,2 см.

Вывод. Надежная машина с хорошими функциональными возможностями пригодится каждой семье. Пользователям нравится возможность очистки терки на ходу с использованием предназначенной для этого щетки.

Panasonic MJ-DJ31

Эта симпатичная машина является универсальным устройством, сочетающим в себе соковыжималку, блендер и мельницу для помола твердых ингредиентов. У нее съемный контейнер для жмыха объемом 2 литра, увеличенное до 75 мм загрузочное отверстие и поворачивающийся на 120 градусов в горизонтальной плоскости носик налива свежего сока. При перерыве в работе его можно приподнять вверх, чтобы не падали капли.

Для предотвращения перегрева двигателя следует чередовать двухминутные периоды интенсивной работы и отдыха. Есть защита от включения при неправильной сборке.

Основные характеристики:

• мощность 800 Вт;
• количество скоростей работы двигателя 2;
• объем емкости под сок 1,5 л;
• габариты 30,5х21,6х38,4 см.

Вывод. Хороший аппарат, который можно рекомендовать для регулярного применения семьям с детьми.

Braun J700 Multiquick 7

Элегантная соковыжималка серебристого цвета отличается компактной конструкцией и простотой сборки. У нее большое загрузочное отверстие диаметром 75 мм, особая форма носика для предотвращения разбрызгивания сока и кнопка предотвращения подкапывания во время смены посуды. Скорость вращения терки 6000 и 12000 оборотов в минуту. Есть защита от перегрева, перегрузок и случайного включения.

Резиновые ножки обеспечивают устойчивость во время работы. Для силового кабеля на время хранения предусмотрено место под днищем аппарата. В комплекте есть мерный кувшин для сбора напитка, толкатель и удобная щетка для чистки аксессуаров. Производитель предоставляет двухлетнюю гарантию.

Основные характеристики:

• мощность 1000 Вт;
• количество скоростей работы двигателя 2;
• объем емкости под сок 1,25 л;
• габариты 26х26х51 см.

Вывод. Неплохой аппарат для длительного применения. Подойдет для ежедневного использования и поможет быстро сделать сезонные заготовки.

Bosch MES3500

У этой соковыжималки серебристо-синий корпус с прозрачной крышкой и резиновые ножки для лучшей устойчивости. Контейнер для сбора твердых отходов имеет объем 2 литра и удобную для очистки форму. Вся конструкция крепится надежными защелками из алюминия. Загрузочное отверстие 730 мм. Сливной штуцер оборудован устройством от подтекания. Предусмотрено место для компактного хранения кабеля.

К прибору прилагается пластиковый толкатель, щетка и мерный кувшин для сока с крышкой и сепаратором пены. Система защиты не позволяет включить мотор при неправильной сборке аппарата. Все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине.

Основные характеристики:

• мощность 700 Вт;
• количество скоростей работы двигателя 2;
• объем емкости под сок 1,25 л;
• габариты 18х31х31,2 см.

Вывод. Качественный и производительный аппарат для регулярного приготовления сока, не имеет серьезных недостатков и обещает работать длительное время.

Kenwood JE680

Эта модель белого цвета имеет стандартную компоновку при относительно небольших размерах корпуса. У нее резиновые ножки-присоски, вместительный контейнер для жмыха емкостью 1,5 литра, удобная для мытья конструкция всех съемных элементов и большое загрузочное отверстие. Сливной штуцер оснащен запатентованным антикапельным поворотным устройством.

Двигатель развивает скорость до 16500 оборотов в минуту. Предусмотрена система плавного пуска и защита от непреднамеренного включения. В комплекте есть кружка для сока и щетка для чистки аксессуаров.

Основные характеристики:

• мощность 700 Вт;
• количество скоростей работы двигателя 2;
• объем емкости под сок 0,75 л;
• габариты 22х34х41 см.

Вывод. Эта соковыжималка отлично подходит для отжима твердых овощей и фруктов, но к ней надо приноровиться.

Лучшие шнековые соковыжималки

Все бытовые шнековые соковыжималки не могут похвастаться рекордной производительностью, зато способны работать с любыми продуктами и дают максимальный выход сока. Основную нагрузку в них испытывает шнек, который изготавливают из нержавеющей стали или особого пластика повышенной прочности.

Panasonic MJ-L500

Эта вертикальная шнековая соковыжималка предназначена для отжима мягких и твердых (замороженных) продуктов. Резиновые ножки придают ей дополнительную устойчивость. Размер входного отверстия 3х4 см. В комплект входят два типа насадок, два контейнера для сока и сухих отходов, толкатель и щетка для чистки. На штуцере выхода сока есть съемная пробка.

Рекомендованный режим работы аппарата предполагает два цикла по 15 минут с перерывом в течение получаса. Предусмотрено прямое и реверсное вращение. Двигатель разгоняется плавно. Есть защита от перегрузки и неправильной сборки.

Основные характеристики:

• мощность 150 Вт;
• максимальная скорость вращения 45 об/мин;
• габариты 18,5х17,6х43,2 см.

Вывод. Эта модель больше подходит для ежедневного приготовления небольшого количества соков, чем для сезонных заготовок. Следует учесть, что с твердыми продуктами она справляется лучше, чем с мягкими.

LINNBERG XL

Производитель этой шнековой соковыжималки вертикального типа заявляет о выходе сока в количестве 90% от максимально возможного, что является отличным результатом работы. У нее большой загрузочный бункер с широкой горловиной, шнек с особой формой режущих ножей и клапан на выходном отверстии. Силиконовые лопасти постоянно очищают сито от загрязнений.

Бесщеточный двигатель с плавным пуском рассчитан на длительную работу без перерывов и может вращаться в реверсивном режиме. Предусмотрена экспресс мойка внутренних устройств без разборки конструкции подачей небольшой порции воды на холостом ходу. Есть защита от перегрузки и случайного запуска в разобранном состоянии.

Основные характеристики:

• мощность 240 Вт;
• максимальная скорость вращения 55 об/мин;
• габариты 35х23х37,5 см.

Вывод. Надежная и удобная в обращении машина подходит для переработки любой партии овощей и фруктов. Отличный вариант для любителей пюре и сока с мякотью.

Moulinex ZU 255B10 Infiny Juse

Эта соковыжималка имеет устойчивое основание с резиновыми ножками и съемную часть, в которой помещается фильтр и вертикальный шнек. Загрузочное отверстие 4,0х4,3 см находится в небольшой площадке для укладки продуктов. Электродвигатель плавно набирает обороты, может работать в режиме реверса и отключается при перегреве. В случае неправильной сборки аппарата включение невозможно.

Рекомендуется интенсивное использование аппарата не дольше 20 минут. В комплекте есть две емкости под сок и жмых. Для исключения подкапывания с носика предусмотрена съемная эластичная пробка.

Основные характеристики:

• мощность 200 Вт;
• максимальная скорость вращения 60 об/мин;
• габариты 34х18,5х42 см.

Вывод. Надежный и производительный аппарат. Подойдет для частого приготовления пюре и сока из твердых растительных продуктов.

Scarlett SC-JE50S33

Эта вертикальная шнековая соковыжималка имеет красивую форму и простую конструкцию. Она легко разбирается на составные части для чистки и мытья. У нее высокая для аппаратов своего класса скорость вращения и приемлемый уровень шума. В комплекте есть толкатель, щетка и две литровых емкости. Возможно движение шнека в прямом и обратном направлении.

Система безопасности включает в себя защиту от неправильной сборки и перегрева. На носике есть устройство от падения капель.

Основные характеристики:

• мощность 220 Вт;
• максимальная скорость вращения 75 об/мин;
• габариты 42,5х15х21см.

Вывод. Аппарат с удачным соотношением цена/качество подойдет для нужд любой средней семьи.

Лучшие цитрусовые соковыжималки

Соковыжималки этого типа отличаются минимальной ценой и низким энергопотреблением, но предназначены исключительно для работы с плодами цитрусовых растений. У них особой формы рельефная насадка, которая может совершать движение в разном направлении. За количество мякоти в соке отвечают отверстия фильтра, которые у некоторых моделей поддаются регулировке.

Braun MPZ9

Эта цитрусовая соковыжималка изготовлена из качественного пластика. Она состоит из устойчивого основания с встроенным в него двигателем, мерного прозрачного кувшина с крышкой и съемной насадки. Запуск происходит при нажатии плодом расположенного в центре ребристого конуса, а останов – при ослаблении контакта. Скорость вращения достигает 59 об/мин. Под днищем есть место для хранения шнура.

Основные характеристики:

• мощность 20 Вт;
• вес 0,7 кг;
• объем кувшина 1 л;
• габариты 20х25х18 см.

Вывод. Легкий и компактный аппарат. Подойдет для ежедневного приготовления 2-3 стаканов апельсинового сока.

Philips HR2738 Daily Collection

Эта соковыжималка имеет типичную конструкцию при компактных габаритах. Основные съемные элементы изготовлены из пищевого полипропилена и могут быть помыты в посудомоечной машине. У нее нескользящее основание и паз для наматывания кабеля. Пуск происходит автоматически при нажатии на насадку. Время непрерывной работы не более 10 минут.

Основные характеристики:

• мощность 25 Вт;
• вес 0,6 кг;
• объем кувшина 0,5 л;
• габариты 14х14х16 см.

Вывод. Эту соковыжималку можно посоветовать тем, для кого важны минимальные размеры аппарата и достаточно приготовление за раз не более двух стаканов сока.

Bosch MCP3000/3500

Эта модель изготовлена из прочного пластика и имеет интересный дизайн. Насадка подходит для работы с плодами большого и малого размера, но с самыми крупными грейпфрутами придется повозиться подольше. У нее есть дополнительные лепестки, увеличивающие качество отжима. Прозрачный кувшин оснащен крышкой, удобной рукояткой и заостренным неподтекающим носиком. Шнур при хранении наматывается в паз по периметру основания.

Основные характеристики:

• мощность 25 Вт;
• вес 0,89 кг;
• объем кувшина 0,8 л;
• габариты 17,8х20х22 см.

Вывод. Долговечная модель подойдет для любителей натурального сока с большим содержанием мякоти.