Блины являются полюбившимся блюдом многих и широко используются в кафе, ресторанах, а также в домашней кухне. Их можно готовить с соленой или сладкой начинкой, большими и маленькими. Наши советы по выбору этого кухонного оборудования и рейтинг электрических блинниц помогут вам определиться с товаром в зависимости от потребностей и места эксплуатации.

Блинницы

Подборка товаров осуществлена на основе отзывов, мнений и оценок пользователей, размещенных на различных ресурсах в сети интернет. Вся информация взята из открытых источников. Мы не сотрудничаем с производителями и торговыми марками и не призываем к покупке тех или иных изделий. Статья носит информационный характер.


Лучшие модели наливных блинниц

Рассмотрим конкретные варианты, среди которых, возможно, сразу будет то, что вам нужно. Рейтинг электрических блинниц составлен на основании анализа характеристик товаров и изучения отзывов покупателей, что поможет всесторонне рассмотреть достоинства и недостатки каждой модели.

Tefal PY 6044 Crep'Party dual

Французский бренд предлагает блинницу с одной из самых богатых комплектаций. В упаковке находится две сменные плитки на 2 больших или 6 маленьких ячеек. Кроме этого производитель предоставляет 6 лопаток для переворачивания блинов и половник, при помощи которого удобно наливать тесто. Терморегулятор на передней панели разрешает задавать нужную температуру. После окончания процесса аппарат удобно убрать при помощи вырезанных сбоку ручек. Сетевой провод сворачивается в отсек под корпусом и не мешает во время транспортировки.

Основные харарктеристики:

  • Мощность 1100 Вт.
  • Количество блинов 6.
  • Размеры 11х45х33 см.

Tefal PY 6044 CrepParty dual

 

Плюсы Tefal PY 6044 Crep'Party dual

  1. Красный круг-индикатор готовности печи к работе.
  2. Отсек для сворачивания шнура.
  3. Не сушит тесто — блины получаются мягкими и эластичными.
  4. За 2 минуту готово 6 блинчиков.
  5. Легко моется.

 

Минусы Tefal PY 6044 Crep'Party dual

  1. На сменных панелях есть небольшой люфт.
  2. Деревянные лопатки быстро темнеют и теряют привлекательный вид.
  3. Занимает много места на столе.

Вывод. Согласно отзывам, наливная блинница нравится владельцам своей быстротой приготовления. С панелью на 6 шт, когда наливаешь шестой блин, первый уже готов. Это делает процесс беспрерывным и оптимальным для изготовления больших партий блинов, например для приема 6-10 гостей или целой свадьбы.

 

Tefal PY 3036 Crep'party compact

Блинница от этого же бренда, но с немного меньшими габаритами рассчитана на 4 маленьких блина с диаметром 11.5 см. Комплектация здесь немного уступает вышеописанному аналогу: отсутствует сменная панель с другим числом блинов и нет регулятора температуры нагрева поверхности. Зато блинница занимает меньше места на кухонном столе, полностью соответствуя своему названию Compact.

Основные харарктеристики:

  • Мощность устройства 750 Вт.
  • Максимальное количество блинов 4.
  • Размер корпуса 9.5х41х35 см.

Tefal PY 3036 Crepparty compact

 

Плюсы Tefal PY 3036 Crep'party compact

  1. Отсек для наматывания сетевого кабеля.
  2. Снизу фиксаторы для удержания лопаточек.
  3. Индикатор готовности плиты.
  4. Поверхность блинов получается ровная.
  5. Равномерное пропекание.

 

Минусы Tefal PY 3036 Crep'party compact

  1. Трудно очистить поверхность.
  2. Отсутствует регулятор температуры.
  3. В комплекте нет книги с рецептами.

Вывод. Наливная блинница славится в отзывах за мгновенный выход на рабочую температуру и равномерное распределение жара по всей поверхности плиты. Это позволяет получить румяные панкейки практически через минуту, после включения.

 

Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

Эта блинница тоже соответствует своему названию Colormania и выпускается в ядовито-салатовом цвете. Прибор предназначен не для того, чтобы скрываться на кухне, а служить ярким аксессуаром на обеденном столе. Пользователи садятся вокруг блинницы и каждый сам наливает себе тесто из поставленной рядом емкости. Шесть лопаточек, выступающих с нижней части корпуса, по 3 с каждой стороны, удобны для взятия приготовленного блина.

Основные харарктеристики:

  • Работает с мощностью 1000 Вт.
  • За раз можно приготовить 6 блинов.
  • Габариты аппарата 9х49х31 см.

Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

 

Плюсы Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

  1. Индикатор нагрева на жарочной поверхности.
  2. Шесть лопаток и половник в комплекте.
  3. Удобное отделение для хранения съемного сетевого шнура.
  4. Кухонный инвентарь фиксируется снизу.

 

Минусы Tefal PY 5593 Crepes Party Colormania

  1. Неудобно мыть большую панель блинницы.
  2. Жарочная поверхность несъемная.
  3. Совсем тонкие блины испечь трудно.
  4. Сильно нагревается нижняя часть корпуса и может испортить стол (требуется подкладывать доску).

Вывод. В отзывах владельцы довольны антипригарным покрытием наливной блинницы. Ее можно не мыть классическим способом, а лишь протирать влажной губкой от масла. Тесто на такой поверхности никогда не прилипает.

 

Maxwell MW-1970

Блинница выполнена в круглом корпусе и рассчитана на приготовление одного блина за раз. Диаметр жарочной поверхности составляет 32.5 см и оснащен бортиками, чтобы тесто не выливалось. Готовый блин не растекается за края и получается диаметром 30 см. Регулировать силу нагрева удобно при помощи терморегулятора. Два индикатора (красный и зеленый) показывают наличие сети и выход на рабочую температуру.

Основные харарктеристики:

  • Отдача прибора 1000 Вт.
  • За раз готовит 1 блин.
  • Габариты 32.5х6.5х31 см.

Maxwell MW 1970

 

Плюсы Maxwell MW-1970

  1. Бортики не дают тесту вытечь за края поверхности.
  2. Есть индикатор сети и готовности к работе.
  3. Терморегулятор для установки оптимальной температуры.
  4. Две лопатки в комплекте.

 

Минусы Maxwell MW-1970

  1. Нет ручек для переноса.
  2. Сетевой шнур не съемный.
  3. Отсутствует половник для теста.

Вывод. Согласно отзывам, наливная блинница радует покупателей огромным размером блинов 30 см в диаметре. Это удобно, чтобы впоследствии заворачивать в них фарш или сладкие начинки. Еще ее хвалят за отсутствие пригорания. Если хотите получить классические русские блины, а не новомодные панкейки, то выбирайте эту модель.

 

UNIT UGP-30

Еще одна наливная блинница для приготовления больших блинов 30 см в диаметре представлена брендом Unit. Модель имеет бортики по краям, чтобы препятствовать вытеканию теста. В комплекте есть пластиковый половник с мерной шкалой, позволяющий точно дозировать сырье. Регулировать температуру можно поворотным тумблером с 4 положениями. Так, вы всегда получите блины с нужной степенью пропекания и не припалите продукт.

Основные харарктеристики:

  • Размеры аппарата 31х31х8 см.
  • Мощность 1000 Вт.
  • Количество блинов 1.

UNIT UGP 30

 

Плюсы UNIT UGP-30

  1. Бортики для предотвращения вытекания теста.
  2. Лопатка и половник в комплекте.
  3. Антипригарное покрытие рабочей поверхности.
  4. Есть вырезы под ручки для переноса.
  5. Четырехрежимный переключатель мощности.

 

Минусы UNIT UGP-30

  1. Сетевой шнур не съемный.
  2. Неудобно мыть рабочую панель.
  3. Разогревается 4 минуты.

Вывод. Эта наливная блинница в рейтинге признана лучшей по соотношению цены и качества. В отзывах владельцы отмечают хорошую сборку. Блинница обладает широким функционалом регулировки, имеет световой индикатор и достойную комплектацию. Если хотите сэкономить, но получить качественный товар, то это оптимальный вариант.

 
Какую наливную блинницу вы решили купить?

Лучшие модели погружных блинниц

Если не хочется возиться с дозированием жидкого теста и всегда получать блины одинаковой толщины, выбирайте погружные блинницы. Вот лучшие модели, которые пользуются наибольшей популярностью среди покупателей.

REDMOND RSM-1410

На первое место рейтинга мы поставили погружную блинницу от Redmond. Модель имеет удобную толстую ручку, оснащенную кнопкой включения. При нажатии она загорается, уведомляя о наличии сети. Когда блинница нагревается, включается еще один световой индикатор, показывающий готовность к работе. Блинница довольно легкая — 0.9 кг, поэтому ей не тяжело манипулировать, регулярно переворачивая для обмакивания в тесто.

Основные харарктеристики:

  • Мощность устройства 800 Вт.
  • Размер блина 20 см.
  • Габариты корпуса 8х20х37 см.

REDMOND RSM 1410

 

Плюсы REDMOND RSM-1410

  1. Лопатка в комплекте.
  2. Двойная световая индикация.
  3. Получаются тонкие блинчики.
  4. Толстая удобна рукоятка.

 

Минусы REDMOND RSM-1410

  1. Нужна большая емкость, куда можно погрузить рабочую поверхность с диаметром 20 см.
  2. Скорость выпечки проигрывает классической сковороде.

Вывод. В отзывах все хвалят эту погружную блинницу за покрытие, благодаря которому тесто не пригорает, даже если вы отвлеклись и забыли вовремя снять блин. При желании, на ней можно приготовить диетические блины без масла.

 

GFgril GFC-B200 Perfect

Следующая погружная блинница тоже позволяет приготовить тонкие блины, диаметром 20 см. Модель выполнена в желтом пластиковом корпусе и имеет прозрачную кнопку включения, показывающую работу нагревательного элемента красным светом. Она весит еще меньше предыдущей блинницы — 700 г против 900 г, поэтому ей особенно удобно манипулировать во время приготовления блинов.

Основные харарктеристики:

  • Выдает мощность 800 Вт.
  • Диаметр блина 20 см.
  • Габариты корпуса 22.5х8х45 см.

GFgril GFC B200 Perfect

 

Плюсы GFgril GFC-B200 Perfect

  1. Есть кольцо для подвешивания девайса на кухне.
  2. Легкий вес 700 г.
  3. Налипание теста происходит за 10 секунд.
  4. Блины получаются очень тонкими.

 

Минусы GFgril GFC-B200 Perfect

  1. Сетевой провод не отсоединяется (некуда его девать при хранении).
  2. Кабель для подключения короткий.
  3. Между ручкой и металлом есть небольшой зазор, куда забивается тесто.
  4. Во время переворачивания немного скрипит.

Вывод. Согласно отзывам блинница нравится своей комплектацией. Производитель предоставляет вместе с ней пластиковую емкость для приготовления теста, диаметр которой рассчитан на погружение блинницы. Еще есть нержавеющий венчик для замешивания и пластиковая лопаточка для переворачивания.

 

Maxwell MW-1972

Модель выделяется толстой эргономичной рукояткой и малым весом 700 г, благодаря чему регулярно переворачивать блинницу очень удобно. Блины получаются тонкими и гибкими. В комплекте прилагается емкость для замешивания теста и венчик. Отзывы показывают, что книга с рецептом из набора годна к применению, а не просто маркетинговый ход.

Основные харарктеристики:

  • Работает с мощностью 700 Вт.
  • Размер блина 20 см.
  • Габариты товара 20х8х37 см.

Maxwell MW 1972

 

Плюсы Maxwell MW-1972

  1. Устойчиво стоит на собственных ножках.
  2. Есть световой индикатор нагрева.
  3. Удобная эргономичная рукоятка.
  4. На кухне меньше неприятных запахов в процессе выпекания.
  5. Антипригарное покрытие.

 

Минусы Maxwell MW-1972

  1. Печет очень медленно, что особенно чувствуется при изготовлении большой партии.
  2. Если поверхность нагревается недостаточно, то захватить тесто из емкости не получится.
  3. Нет лопаточки в комплекте.

Вывод. Погружная блинница отличается очень быстрым прилипанием теста, всего достаточно 5 секунд (у других моделей на это уходит до 10-15 секунд). Но пользователи в отзывах предупреждают, что для такого эффекта требуется хорошо разогреть жарочную поверхность.

 

VES electric SK-A2-B

Эта блинница выполнена с погружным диском 20 см в диаметре и укомплектована емкостью для замешивания теста. Кнопка запуска оснащена световым индикатором работы сети. Даже при регулярных переворачиваниях блинницы ее провод не переломится, поскольку имеет утолщение в месте выхода из корпуса.

Основные харарктеристики:

  • Выдает мощность 800 Вт.
  • Максимальный размер блинов 20 см.
  • Габариты корпуса 7х23х39 см.

VES electric SK A2 B

 

Плюсы VES electric SK-A2-B

  1. Световой индикатор работы.
  2. Эргономичные вырезы на рукоятке.
  3. Защита сетевого провода от преломления на выходе из корпуса.
  4. Сравнительно не дорогая.

 

Минусы VES electric SK-A2-B

  1. Тяжелее других моделей в рейтинге — 1.3 кг против 0.7-0.9 кг.
  2. Тесто не печет, а сушит.
  3. Изготовление одного блина занимает 3-4 минуты.

Вывод. Погружная блинница оптимальна по цене и качеству. Пользователи положительно отзываются об ее антипригарном покрытии, а также делятся, что за ней легко ухаживать, поскольку жидком тесту некуда затекать.

 

Великие реки Добряна-5

Бюджетная погружная блинница с раздельным исполнением. Сама "сковородка" для выпекания оснащена только рукояткой и рабочей поверхностью. Сетевое напряжение подается к отдельно установленной базе, сверху на которую ставится блинница (как электрочайник на подставке). Жарочная плита получает питание от базы, а поверхность после приготовления легко очистить, не боясь намочить электрические части внутри.

Основные харарктеристики:

  • Нагрев с мощностью 800 Вт.
  • Размер блинов 20 см.
  • Габариты 20х9х39 см.

Velikie reki Dobrjana 5

 

Плюсы Великие реки Добряна-5

  1. В комплекте емкость для теста.
  2. Удобная рукоятка.
  3. Двойная световая индикация.
  4. Нагревает плитку до 210 градусов.
  5. Антипригарное покрытие.

 

Минусы Великие реки Добряна-5

  1. Белый цвет очень маркий.
  2. Нет дополнительных девайсов в комплекте (половника, лопаточки).

Вывод. Фишкой погружной блинницы выступает беспроводное исполнение, за счет которого регулярно переворачивать девайс для обмакивания и выпекания становится еще проще. Провод не путается под рукой, а при постановке на хранение, не выпадает и не болтается.

 
Какую погружную блинницу вы решили купить?

Какую блинницу лучше выбрать для дома

Определяясь с блинницей для дома стоит учитывать количество членов семьи и то, как часто придется готовить блюда с блинами. Исходя из этого выбирают аппарат с определенной одновременной вместимостью блинов и мощностью. Еще играет роль размер кухни и наличие просторных рабочих поверхностей, где можно расположить электрический девайс. Выдаваемый минимальный и максимальный размер блинов сказывается на последующем разнообразии приготовляемых блюд. Рассмотрим эти критерии по порядку.

Наливная или погружная блинница

Сперва определимся, какой тип блинницы вам подойдет. Здесь существует два варианта, отличающиеся конструкцией и способом приготовления изделий из теста.

Наливные блинницы

Этот тип работает по принципу классической сковороды — жидкое тесто черпают половником из емкости и подают на жарочную поверхность. Есть модели с бортами, ограничивающими вытекание, или безбортовые. С последних снимать готовые блины проще, но присутствует риск вытекания жидкого теста за края.

Наливная без бортовая блиницца
Наливная без бортовая блинница.

Пользователь сам регулирует толщину блина, заливая определенный объем теста. В результате можно получить как тонкие, так и толстые блины. Но для выхода продукта с одинаковой высотой придется приловчиться набирать один и тот же объем жидкого теста. Как правило, новичкам работать с такими блинницами проще.

Наливная блинница с бортом
Наливная блинница с бортом.

Погружные блинницы

Такой тип напоминает по форме перевернутую сковороду, где выпуклую разогретую поверхность опускают в емкость с тестом. К блиннице прилипает ровно столько теста, сколько необходимо, а остальное скапывает обратно в емкость. Это позволяет получать всегда блины одинаковой толщины, зачастую очень тонкие, что дает экономию муки при создании большого количества заготовок для последующей начинки. Но если захочется толстых сочных блинов, то здесь такие не получатся.

Погружная блинница
Погружная блинница.

Минимальный диаметр блинов

Такая величина прописывается в характеристиках блинниц со сменными рабочими панелями. Параметр может быть 7-11 см в диаметре, что актуально для приготовления панкейков. Конечно, размер заготовки можно сделать меньше на любой блиннице, сократив объем выливаемой порции. Но дозировать сырье "на глазок" и контролировать его равномерное распределение на просторной поверхности сложно, поэтому, если вам принципиально необходимы блины малого диаметра, ищите модели с уже готовыми вариантами штамповки на жарочной плите.

Блинница для маленьких блинов
Блинница для маленьких блинов.

Максимальный диаметр блинов

Максимальный размер может достигать 20-30 см. Он указывается на всех моделях. Чем больше диаметр заготовки, тем удобнее его будет начинить фаршем, ягодами или рыбой. Блинницы с большими диаметрами жарочной панели актуальны для приготовления классических блинов.

Блинница для больших блинов
Блинница для больших блинов.

В случае наливных моделей без бортов прописываемый максимальный диаметр на практике всегда немного меньше, поскольку распределить тесто равномерно до самого края сложно. Несоответствие указанного диаметра наблюдается и у погружных аппаратов. Если макнуть блинницу слишком глубоко, то края получатся чрезмерно тонкими и ломкими, поэтому достичь заявленного размера блинов не получится.

Максимальное количество блинов

Такая характеристика указывается в блинницах, рассчитанных на приготовление нескольких блинов одновременно или обладающих сменными панелями для одиночного и массового выпекания. Сегодня можно найти аппараты на 2,4,5 или 6 штук. Большое количество изготавливаемых блинов за раз актуально для использования в кафе, блинных или в случае большой семьи из 4-6 человек.

Блинница на 6 блинов
Блинница на 6 блинов.

Что нужно знать о мощности блинниц

Мощность блинницы может быть от 700 до 1500 Вт. Эта характеристика влияет на скорость нагрева плиты и время приготовления продукта. Чем выше мощность, тем быстрее получается весь процесс. Для кухни общепита резонно выбирать более мощные устройства, чем для домашнего выпекания. Еще модели на 1200-1500 Вт помогут сэкономить время дома для других дел, чтобы не возиться на кухне с блинами 2-3 часа.

Кроме мощности обращайте внимание на наличие терморегулятора, позволяющего задавать температуру приготовления. Это позволит не допустить перегрева продукта или не пересушить слишком тонкое тесто.


Если вы заметили ошибку, не рабочее видео или ссылку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Copyright © 2020 - SRBU.RU Перепечатка материалов запрещена!

Войдите на сайт используя:

Или введите свой логин и пароль: