Столешница – наиболее интенсивно используемая часть кухонного гарнитура. В ней важно все: от основного материала, до покрытия и способа обработки кромок. В этой статье мы рассмотрим все возможные варианты исполнения рабочего места домашнего повара и конкретные советы для правильного выбора.
Краткое сравнение кухонных столешниц из различных материалов
 |  |  |  |  |  |  | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Натуральный камень | Кварцевый агломерат | Литьевой мрамор | Акриловый и полиэфирный камень | Массив дерева | ДСП с HPL или CPL | МДФ с HPL | |||
| Прочность | Средняя | Высокая | Высокая | Средняя | Низкая | Ниже средней | Ниже средней | ||
| Ремонтопригодность | Затруднена | Ремонтопригоден | Ремонтопригоден | Ремонтопригоден | Ремонтопригоден | Неремонтопригоден | Неремонтопригоден | ||
| Устойчивость к пятнам | Слабая | Высокая | Высокая | Средняя | Зависит от защитного покрытия | Высокая | Высокая | ||
| Термоустойчивость | Высокая | Высокая | Высокая | Средняя | Низкая | Низкая | Низкая | ||
| Устойчивость к выгоранию | Зависит от цвета и фактуры | Зависит от цвета и фактуры | Хорошая | Подвержен выгоранию | Подвержен выгоранию | Хорошая | Хорошая | ||
| Экологичность | Высокая, но на пористой поверхности могут развиваться бактерии | Высокая | Высокая | Высокая | Высокая | Средняя | Высокая | ||
| Уход | Любые способы уборки | Любые способы уборки | Любые способы уборки | Нельзя использовать жесткие щетки и абразивные средства | Нельзя использовать жесткие щетки и абразивные средства | Любые способы уборки | Любые способы уборки | ||
| Внешний вид и стыки | Богатый выбор уникального дизайна, стыки видны | Широкий выбор дизайна, стыки немного заметны | Широкий выбор дизайна, стыки хорошо заметны | Широкий выбор дизайна, швы хорошо маскируются | Широкий выбор дизайна, стыки хорошо заметны | Широкий выбор дизайна, стыки хорошо заметны | Широкий выбор дизайна, стыки хорошо заметны | ||
| Цена | Очень высокая | Высокая | Средняя | Средняя | Средняя | Низкая | Низкая | ||
| Особенности монтажа | Сложная обработка, требует усиленного основания | Сложная обработка, требует усиленного основания | Сложная обработка, требует усиленного основания | Не вызывает сложностей | Есть особенности | Не вызывает сложностей | Не вызывает сложностей | ||
Столешницы из ДСП, покрытые пластиком
Что собой представляет материал
Древесно-стружечная плита в своей основе содержит измельченные отходы деревообработки, спрессованные с применением синтетических вяжущих веществ. Материал достаточно прочен, но при намокании способен набухать и расслаиваться. Для предотвращения этого при создании элементов кухонной мебели используют водостойкие наружные покрытия. В этой роли обычно выступает HPL или бумажно-слоистый пластик. Он содержит основной, декоративный и защитный прозрачный слои.
Столешница из ДСП с покрытием из пластика в разрезе.
Дизайнерские возможности
Ламинированная плита легко поддается всем видам механической обработки, поэтому из нее можно изготовить столешницы любой формы. Торцы при этом обязательно защищают водостойкими декоративными элементами. Наличие внутреннего бумажного слоя упрощает нанесение рисунка, имитирующего различные натуральные материалы.
Примеры защиты торцов
Плюсы столешниц из ДСП:
- Самая доступная цена.
- Огромное разнообразие тем и расцветок.
- Высокая прочность.
- Легкость механической обработки.
- Стойкость окраски.
Минусы столешниц из ДСП:
- Необходимость беречь от намокания.
- Низкая сопротивляемость лицевой поверхности ударам и царапинам.
- Ограниченная термостойкость.
- Наличие в составе формальдегидных смол.
Примеры столешниц из ДСП, покрытые пластиком
Столешницы из МДФ, покрытые пластиком
Что собой представляет материал
МДФ – также продукт деревопереработки. Его основу составляют мелко помолотые древесные опилки. Прессование происходит при высокой температуре. При этих условиях из древесины выделяется смолистое вещество лигнин, которое вместе с добавленным парафином надежно склеивает все компоненты плиты.
Полученный материал полностью экологически безопасен и несколько лучше сопротивляется впитыванию воды. Ламинируют МДФ подобно древесно-стружечным плитам HPL пластиком.
Дизайнерские возможности
Материал легко поддается раскрою, изготовлению врезок и технологических отверстий. Из МДФ получают столешницы самых разных фактур и расцветок. Наиболее популярная тема – древесина ценных пород, которая превосходно вписывается в любой интерьер. Если вы сомневаетесь, какую столешницу выбрать для кухни, чтобы не переплачивать и длительное время не нуждаться в повторном ремонте, – это ваш вариант.
Плюсы столешниц из МДФ:
- Высокая прочность.
- Повышенная в сравнении с ДСП водостойкость.
- Легкость уборки.
- Экологическая безопасность.
- Широкий спектр тем и расцветок.
- Защита от гниения.
- Приемлемая стоимость.
Минусы столешниц из МДФ:
- Слабое сопротивление истиранию.
- Склонность к деформациям, особенно в местах врезок и стыков.
- Ограниченный интервал рабочих температур.
Примеры столешниц из МДФ, покрытые пластиком
Столешницы из искусственного камня
Что собой представляет материал
Искусственный камень – целая группа материалов, полученных искусственным путем. Они удачно имитируют натуральные минералы не только цветом и внутренней структурой, но и стойкостью к различным видам механического и химического воздействия, включая прочность, водостойкость, стабильность окраски.
Иногда эксплуатационные свойства столешниц из искусственного камня даже превосходят характеристики натуральных изделий. При этом цена всегда значительно ниже.
Технология изготовления, внешний вид и потребительские качества представителей этой группы материалов различаются между собой, поэтому рассмотрим отдельно наиболее популярные варианты.
Акриловый камень
В состав акрилового камня входит мелкая крошка из натуральных минералов: гранита, кварца, мрамора. К ним добавляют красящие пигменты и акриловую смолу. На стадии изготовления исходную массу можно залить в любую форму, поэтому столешницы из акрила не имеют швов и подходят для оформления самых причудливых интерьеров.
Материал имеет внутреннюю структуру с зернами и прожилками, характерную для некоторых горных пород. Подбирая состав наполнителя и цветовые добавки, можно добиться разнообразного эстетического эффекта. Даже если при длительной эксплуатации появятся сколы, царапины или следы потертостей, их можно легко устранить шлифованием.
Столешница из акрилового камня.
Плюсы акрилового камня:
- Высокая механическая прочность.
- Разнообразие вариантов текстуры и цветового оформления.
- Отсутствие швов.
- Устойчивая окраска.
- Абсолютная водонепроницаемость.
- Стойкость к действию средств бытовой химии.
- Легкость содержания в чистом состоянии.
- Длительный срок службы при относительно доступной цене.
- Возможность реставрации поврежденных поверхностей.
Минусы акрилового камня:
- Столешница потребует профессиональной установки.
- Низкая стойкость к порезам и истиранию.
- Возможность оставления следов при контакте с красящими веществами.
- Вероятность повреждения раскаленными предметами.
Примеры столешниц из акрилового камня
Полиэфирный камень
Полиэфирный камень получают из смеси минеральной крошки, скрепленной в процессе литья полиэфирными смолами. Он может содержать красящие добавки и декоративные вкрапления. В нем нет акрилатов, отвечающих за пластичность материала на стадии изготовления, поэтому из него сложно получить изделия нестандартной, изогнутой формы.
Полиэфирный камень для столешницы.
Плюсы столешниц из полиэфирного камня:
- Высокая прочность.
- Износостойкость.
- Отличные водоотталкивающие свойства.
- Разнообразие цветовых решений.
- Экологическая безопасность.
- Превосходная термическая стойкость.
- Полиэфирный камень дешевле акрилового.
Минусы столешниц из полиэфирного камня:
- Невозможность изготовления столешниц сложной формы.
- Имеет характерный запах, который не пропадает в течение долгого срока.
Примеры столешниц из полиэфирного камня
Кварцевый агломерат
Кварцевый агломерат обладает прочностью натурального камня, а иногда и превосходит его. В состав материала входит до 95% кварцитовой крошки, связанной в монолит полиэфирными смолами. Его получают в виде плит длиной не более 2,5-3,0 метров, поэтому крупногабаритные столешницы будут неизбежно иметь стык. Из-за сложности механической обработки фигурные формы из него получить почти невозможно.
Агломерат имеет высокую плотность. Его достаточно непросто установить на отведенное место. Иногда из-за большого веса плиты приходится дополнительно укреплять тумбу. Зато столешница из него смотрится солидно, а презентабельный внешний вид начнет терять не ранее чем через 10 лет.
Столешница из кварцевого агломерата.
Плюсы столешниц из кварцевого агломерата:
- Высокая механическая прочность.
- Внушительный внешний вид.
- Стойкость к истиранию и порезам.
- Водонепроницаемость.
- Стабильность первоначального цвета и невозможность случайного окрашивания.
- Устойчивость к высоким температурам и действию агрессивных химических веществ.
- Гигиеничность.
- Простота ухода.
Минусы столешниц из кварцевого агломерата:
- Большой удельный вес.
- Сложность механической обработки и восстановительного ремонта.
- Невозможность получения крупных монолитных деталей.
- Ограниченный выбор цветов.
Примеры столешниц из кварцевого агломерата
Литьевой мрамор
Литьевой мрамор изготавливается на основе мраморной крошки связанной полиэфирными смолами. В него могут быть добавлены красящие вещества. Натуральный мрамор, входящий в состав изделий, склонен к пожелтению и быстрому механическому износу. Чтобы не допустить этого, готовую столешницу покрывают гелькоутом. Он представляет собой прочный состав из эпоксидных смол, наносимый в несколько тонких слоев.
В результате поверхности надежно защищаются от износа, термического воздействия и ультрафиолетовых лучей. Покрытие дает глянцевый эффект и может иметь самостоятельную окраску.
Литьевой мрамор для столешницы.
Плюсы столешницы из литьевого мрамора:
- Высокая эстетическая привлекательность.
- Разнообразие расцветок.
- Механическая прочность.
- Долговечность.
- Экологическая безопасность.
- Стойкость к выгоранию при попадании прямого солнечного цвета.
- Возможность изготовления мойки, интегрированной в столешницу.
Минусы столешницы из литьевого мрамора:
- Изделия из литого мрамора боятся резких перепадов температур.
- При монтаже столешницы нельзя допускать появления внутренних напряжений, связанных с установкой в натяг или в распор.
Примеры столешниц из литьевого мрамора
Деревянные столешницы
Приверженцам экологической чистоты можно посоветовать столешницу из натурального дерева. Еще совсем недавно это был практически единственный материал для изготовления кухонной мебели.
Что собой представляет материал
Столешница из натурального дерева может быть цельной или склеенной из большого числа тщательно подогнанных друг к другу ламелей. Первый вариант из-за сложности подбора подходящего материала является экзотикой, второй же ничуть не уступает ему в эксплуатационных свойствах, но значительно дешевле.
Столешница из цельного массива древесины.
Из местных пород наиболее подходящей для изготовления столешниц считается плотная древесина дуба, лиственницы или березы. Изделия из сосны или ели будут стоить намного меньше, но и послужат из-за вмятин и порезов не так долго. Любителям дорогой экзотики специалисты советуют венге или ироко.
Толщина деревянной столешницы должна быть не менее 25 мм, на практике обычно используется массив 38-40 мм. Исходный материал тщательно высушивают и склеивают под прессом. Последующая обработка заключается в шлифовании, пропитке натуральными маслами и покрытии пчелиным воском. На финишной стадии поверхности полируют, отчего становится отчетливо заметной красота внутренней структуры материала.
В процессе эксплуатации изделий из цельной древесины могут появляться трещины и искривления. Со временем появляются вмятины, царапины и следы порезов. Исправить возникающие дефекты можно шлифованием с последующим покрытием защитными средствами.
Столешница из клееной древесины.
Дизайнерские возможности
Натуральная древесина имеет приятную на вид текстуру и дает при соприкосновении ощущение тепла. Деревянные столешницы будут уместны в кухнях классического стиля, кантри или прованс. Особой выразительности можно достичь совмещением в одном изделии дерева разных пород.
Плюсы столешниц из древесины:
- Абсолютная экологическая безопасность.
- Эстетичный внешний вид.
- Возможность многократной реставрации поверхности.
- Достаточная долговечность при должном уходе.
- Подобрать подходящий материал можно из разных ценовых категорий.
Минусы столешниц из древесины:
- Сравнительно невысокая износостойкость.
- Восприимчивость к влаге.
- От прикосновения раскаленных предметов могут оставаться заметные следы.
- При уходе нельзя использовать абразивные чистящие смеси и средства бытовой химии на основе активных веществ.
Примеры столешниц из массива древесины
Столешницы из натурального камня
Что собой представляет материал
Натуральный камень – благородный материал применяемый для изготовления различных конструкций, включая столешницы. Из-за естественной внутренней структуры каждая произведенная из него деталь, обладает неповторимым внешним видом. Он не боится воды, высоких температур и солнечного света. Его полированные поверхности легко отмываются от грязи, сохраняя гигиеническую чистоту на протяжении всего срока эксплуатации.
Гранит
Гранит – одна из самых твердых горных пород вулканического происхождения. В его состав могут входить различные химические элементы, что предопределило разнообразие фактур и оттенков материала, добытого в разных месторождениях. Цветовая палитра меняется от белого и серо-желтого до насыщенного черного.
Столешницы из гранита служат десятки лет благодаря своей механической прочности, износостойкости, способности выдерживать высокие температуры. Массив природного материала может содержать в себе некоторое количество относительно рыхлых минералов, способных впитывать жидкости.
Въевшиеся пятно на граните.
По этой причине не рекомендуется допускать его длительный контакт с красящими веществами, если его поверхность не обработана специальными водоотталкивающими составами.
Столешница из гранита.
Плюсы столешниц из гранита:
- Стойкость ко всем видам механического воздействия.
- Долговечность.
- Способность выдерживать высокие температуры.
- Внушительный внешний вид.
Минусы столешниц из гранита:
- Высокий удельный вес гранита, из-за которого часто приходится устанавливать под него усиленные тумбы.
- Ограниченный выбор расцветок.
- Склонность к появлению пятен от контакта с красящими веществами.
Примеры столешниц из гранита
Мрамор
Главное достоинство мрамора – сложная внутренняя фактура, придающая каждому изделию неординарный внешний вид. Он не так прочен, как гранит, зато его проще обрабатывать, придавая столешнице необычную форму. При правильной эксплуатации он достаточно долговечен. В его составе есть известняк, поэтому его надо беречь от попадания кислот.
Въевшиеся пятна на мраморе.
Столешница из мрамора.
Плюсы столешниц из мрамора:
- Изысканная поверхность.
- Простота обработки.
- Термическая устойчивость.
- Легкость уборки.
Минусы столешниц из мрамора:
- Высокая стоимость.
- Большая плотность.
- При уходе следует избегать использования абразивных средств и химически активных составов.
Примеры столешниц из мрамора
Травертин
Травертин является разновидностью известкового туфа, отличающейся бархатистой на вид поверхностью кремовых оттенков. За счет пористой структуры у него сравнительно небольшой удельный вес. По этой же причине он легко поддается обработке, но и истирается значительно быстрей. Из него удобно изготавливать столешницы нестандартной формы.
Столешница из травертина.
Плюсы столешниц из травертина:
- Приемлемая стоимость.
- Простота обработки.
- Малый удельный вес.
- Благородный внешний вид.
- Высокая термическая стойкость.
Минусы столешниц из травертина:
- Низкое сопротивление истиранию.
- Способность впитывать жидкости, включая красители.
- Ограниченная цветовая палитра.
Примеры столешниц из травертина
Оникс
Благодаря волокнистой структуре полированные поверхности оникса обладают исключительной выразительностью, напоминая инопланетный пейзаж. Эта разновидность кварца легко поддается обработке. Она частично пропускает и отражает солнечные лучи, давая оригинальный оптический эффект.
Столешница из оникса.
Плюсы столешниц из оникса:
- Уникальный внешний вид.
- Богатство расцветок.
- Абсолютная водонепроницаемость.
- Отсутствие специального ухода.
- Долговечность.
Минусы столешниц из оникса:
- Высокая стоимость.
- При изготовлении столешниц надо предусматривать дополнительную толщину материала, чтобы из-за его частичной прозрачности не был виден крепеж и коммуникации.
Примеры столешниц из оникса
